ラム肉は、欧米では最高級とされている肉類のひとつですが、その肉を提供する店が上野にあります。この店の名物は、「骨付きラムチョップ」で、手づかみでかぶりつく気楽な食べ方ができる店です。醤油ベースの秘伝だれに漬け込んだラムチョップを炭火で1本ず…
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